Sant Joan
Im Inselinneren Mallorcas, der größten Insel der Balearen, liegt die Gemeinde Sant Joan. Die Gemeinde zählt ca. 1.800 Einwohner, die zum größten Teil im gleichnamigen Ort Sant Joan zu Hause sind.
Die Region ist bekannt für ihre landwirtschaftlichen Erzeugnisse, besonders die Wurstspezialität „Sobrassada de Mallorca“ ist ein namentlich geschütztes Produkt und weit über die Landesgrenzen bekannt.
Die dörfliche Ausstrahlung des Örtchens, überrascht durch die prachtvolle Pfarrkirche Sant Joan Babtista. Ein interessanter, neuer Anziehungspunkt für inländische und ausländische Gäste bildet jedoch das herrschaftliche Gut „Els Calderers“. Auf dem riesigen Gut kann man zwischen Weiden, Stallungen und Weinkeller, eintauchen in die Welt des alten, vermögenden, mallorquinischen Landadels.